| |
Полуавтоматические режущие машины предназначены для нарезки на кубики, полоски, шайбы, стружку различных продуктов: шпик, мясо, колбаса, ветчина, рыба, сыр, овощи и фрукты. В режущих машинах “TREIF” использованы новейшие технологии подачи и сжатия продукта, защищенные патентами, которые обеспечивают нарезку продукта на совершенно ровные кусочки. AVS - автоматическая система предварительного сжатия благодаря которой первый кубик не отличается ни формой, ни размером от последнего. DHS – гидравлическая система подачи. Её использование гарантирует мягкую подачу продукта в режущий блок, что обеспечивает минимальный нагрев продукта. Вместительная загрузочная камера с размерами 300*96*96 мм позволяет загружать измельчаемые продукты без предварительного разделения на части. Высокая скорость вращения отрезного ножа 300 оборотов в минуту, обеспечивает высокую произво-дительность машины даже при нарезке на самые маленькие размеры кубиков/полосок. Эти качества особенно ценны при работе со свежими продуктами, так как использование щадящего режима резки существенно повышается качество готовых изделий. В режущих решетках TREIF ножи движутся во встречных направлениях, что практически исключает перемещение сырья. 28 March 2010 в 09:14 |
- вопрос по сайту
